ReadyGo, s.r.o.

Djerba je pohádkový ostrov, který si již před 3.000 lety zvolil Odysseus se svou posádkou jako místo klidu, odpočinku a lenošení.
Ostrov ma rozlohu 520km2, sluncem obklopený po celý rok, plný pláží, nabízí mnoho zábavy a zajímavostí : golf, vodní sporty, vyjížďky na velbloudech, diskotéky a folklor. Hotely jsou plné přepychu, vesnice plné hnčířů, tkalců koberců a řemesníci pracující se stříbrem.
Kouzelný nektar, který zde ochutnáte se jmenuje laghmi - datlové víno a sám Odysseus jej ochutnal. Cesta spojující ostrov s městem Zarzis na pevnině se nazývá cestou Římskou a její stín chrání 500.000 palem a 100.000 olivovníků.

Klima

Prší zřídka a nepravidelně v zimních měsících. Celkové množství srážek za rok dosahuje hodnoty průměrně 250 mm, v rozmezí 100 - 800 mm. Na Djerbě nenalezneme žádný pramen ani řeku. Nedostatek vody byl tak významný, že ostrov dostal název Meninx, který je odvozen od "manque d´eau" - nouze o vodu. V současné době je podstatná část vody, především pro spotřebu hotelů, přiváděna na ostrov po Římské cestě.

Teploty

Od května do října je teplé období s teplotami přes 28°C, od listopadu do dubna s teplotami od 15°C do 19°C. Opravdu chladné období na Djerbě není. Nejvyšší teploty jsou v červenci a v srpnu.

Vzhled ostrova

Ostrov Djerba leží v zóně polopouště. Nejvyšší vrchol dosahuje 52 m, nachází se v blízkosti Guellaly. Nejkratší vzdálenost Djerby je od pevniny 2,5 km. Kontakt ostrovanů s pevninou je zajištěn lodními transfery. Jinou možností je přejezd po téměř 6 km dlouhé cestě z El Kantary Ile na El Kantaru Continent. Tato cesta bývá nazývána Římská cesta.
Pobřeží je dlouhé asi 150 km. Nejkrásnější pláže jsou na severovýchodě ostrova, kde je i většina hotelů. Na některých místech pobřeží se nachází také skály, proto jsou zde umístěné velké majáky. Na severozápadním pobřeží ostrova se nachází četné laguny, v nichž hnízdí mnoho druhů ptáků. Nejznámějším hnízdištěm je ostrov Flamingo s obrovskou kolonií plameňáků, vzdálený od pevniny 4 km.
Pobřeží kolem ostrova je mělké, např. v blízkosti města Houmt Souk se nachází 9 km pobřeží s hloubkou 5 m. Kdybyste chtěli dosáhnout hloubky 20 m, museli byste urazit vzdálenost 20 km směrem do moře. Vnitrozemí ostrova je propojeno mnoha písečnými cestami, které jsou lemované opuncií a agáve.

Policie

V případě jakékoliv ztráty nebo krádeže kontaktujte našeho delegáta. Každou takovou ztrátu nebo krádež je třeba ohlásit na policii do 24 hodiny po zjištění!
POZOR Každé jednání s policií je velmi obtížné a náročné. Policie každou takovou krádež či ztrátu důkladně prověřuje. Před každou návštěvou policie si proto skutečně několikrát ověřte, zda ke ztrátě skutečně došlo!Je zapotřebí vyžádat si protokol o ztrátě, který je nezbytný při uplatnění pojištění. Nevztahuje se na peníze, zlato, cenné předměty. Policie takový protokol nerada vydává. Nedejte se však odbýt a bez protokolu neodcházejte.
Doporučujeme využít hotelových služeb pronajímání osobních trezorů, ke kterým máte přístup po celých 24 hodin.

Pošta

Pošty jsou otevřeny od pondělí do čtvrtka v době od 08:00 do 12:00 a od 14:30 do 17:00, v pátek od 08:00 do 15:00 a v sobotu od 08:00 do 15:00. V neděli jsou pošty zavřené. Známky na dopis i pohlednici do Evropy stojí 0,5 TND. Doporučený dopis stojí 1,5 TND. Poštovní známky zakoupíte na poštách a v trafikách. Telefonní automaty jsou na kartu. Dopisy či pohledy je možné zaslat přímo z recepce hotelu. Letecká doprava trvá asi týden.

Časový posun

Tunisko leží ve stejném časovém pásmu jako ČR (GMT + 1 hod.), ale nezavádí se zde letní čas. To znamená, že v období, kdy je u nás letní čas (březen - říjen) dochází k časovému posunu o 1 hodinu zpět oproti ČR.

Elektrické napětí

Na celém území je napětí 220 V. Všude bývají zásuvky s běžnými otvory.

MOŘE A PLÁŽE

Tunisko je proslavené svými krásnými písečnými plážemi a téměř všechny hotelu v tuniských letoviscích mají svou vlastní. Velmi příjemná je procházka podél moře (pozor na pláže, které nepatří žádnému hotelu - jsou často neudržované). Na hotelových plážích bývají k dispozici slunečníky zdarma a lehátka za poplatek cca 1,5 TND na den.

Měna

Měnovou jednotkou je tuniský dinár (TND), který se dělí na 1.000 milimů (M). Bankovky jsou v hodnotách 5, 10, 20, 30 TND v různých velikostech a barvách. Nelekejte se, všechny jsou platné. Mince mají hodnotu 5, 10, 20, 50, 100 milimů, půl dinár a dinár.

VÝMĚNA PENĚZ, ŠEKY, KARTY

Výměnu peněz lze provádět v hotelové recepci nebo kterékoliv bance. Kurz je všude jednotný.Uschovávejte si vždy doklady o výměně peněz, které budete potřebovat, až si budete chtít vyměnit zpět zbylé dináry před svým odletem do ČR. Zpětnou výměnu lze uskutečnit pouze na letišti oproti vašemu dokladu o výměně. Vrátí vám pouze 30 % vámi vyměněných peněz, avšak maximálně do výše 100 TND. Tuniský dinár není volně směnitelný a jeho dovoz a vývoz je zakázán!

NÁKUPY

V Tunisku lze uskutečnit spoustu výhodných nákupů. Dobrou kvalitu mají kožené, hrnčířské a mosazné výrobky. Také velmi kvalitní bývají zlaté či stříbrné šperky. Věhlasnou pověst mají ručně tkané koberce. Obchody jsou většinou otevřeny od 08:00 do 20:00 hod. Některé z nich mívají zavřeno přes poledne do 15:00 hod. a v pátek či v neděli. Supermarkety bývají obvykle uzavřené v pondělí. Toto je ale pouze všeobecná informace, reálné otevírací doby jsou dané místními podmínkami.
Na trzích v Medině můžete smlouvat. Ale v hotelech a obchodních centrech jsou fixní ceny (fix prices, prix fix), zde nemá smysl smlouvat.
Arabské trhy, tzv. súky, mají neopakovatelnou atmosféru, kouzlo a nádech exotiky. Ačkoliv řada pobřežních trhů dostala v posledních letech ráz představení pro turisty, i tak pocítíte dech dávného Orientu. V neposlední řadě jsou to právě trhy, odkud si lze odvézt některé z typicky tuniských suvenýrů. Můžete si zde vyzkoušet umění smlouvat o ceně.
Smlouvání nebývá pro Evropana nejlehčí. Je třeba odhodit veškerý ostych a čelit arabské výmluvnosti. Není snad třeba ani připomínat, že základní podmínkou pro úspěšné smlouvání je potřeba dostatek času a trpělivosti. Spěch hraje proti vám! Je také lepší si nejdříve trh projít a prohlédnout, aby jste si zjistili nejlepší ceny.
Pokud najdete něco, co byste chtěli koupit, zeptejte se prodavače, kolik to stojí. Pak nabídněte zhruba polovinu toho, co jste ochotni zaplatit. Pokračujte ve smlouvání až na cenu, která je pro obě strany přijatelná. U dražšího zboží (koberce, kožené výrobky), může tento proces vyžadovat vypití několika sklenic mátového čaje. Zlatá pravidla jsou: první - nikdy nezačínejte smlouvat o věci, kterou si nechcete opravdu koupit a druhé - nikdy neuvádějte cenu, kterou chcete zaplatit.

TELEFON

Místní hovor stojí 3,9 centů. Hovor do střední Evropy 43,3 centů / min.
Voláte-li z Kypru do ČR: 0042
Voláte-li z ČR na Kypr: 00357
Tísňové volání na Kypru platí pro hasiče, policii a sanitku jednotné číslo tísňového volání: 199

TAXI

Všudypřítomné žluté vozy taxikářů tvoří nejen typickou kulisu tuniských měst, ale i patrně nejlepší dopravní prostředek pro cizince. Základní nástupní taxa je 0,25 TND. Taxíky jsou buď malé "petit taxi" pro 3 - 4 pasažéry nebo velké "grand taxi" pro 5 pasažérů. Ceny velkého taxíku jsou o polovinu vyšší než u malého. POZOR! Od 21:00 hod. se ceny jízdného zvyšují o 50 %.

• 814 př. n. l.Založení Kartága fénickými mořeplavci. Kartágo se stává vedoucí obchodní mocností v západním Středomoří.
• 480 př. n. l.Porážka u sicilské Himery omezuje roztahování Kartága na Sicílii.
• 264 - 241 př. n. l.První punská válka mezi Římem a Kartágem o nadvládu nad Sicílií.
• 219 - 201 př. n. l.Druhá punská válka. Kartaginský vojevůdce Hannibal překročil se svou armádou Alpy a porazil Římany u Trasimenského jezera a u Cannae. Později končí také tato válkou porážkou Kartága.
• 149 - 146 př. n. l.Ve třetí punské válce je Kartágo zničeno.
• stol.Římská provincie Africa, přibližně dnešní Tunisko, patří k nejbohatším provinciím.
• 439 Germánské kmeny Vandalů dobývají Africu.
• Roku 534 jsou poraženi Byzantskou říší.
• 670 Arabská vojska pod vedením Oqby ibn Nafiho dobývají tuniské území a v centrální tuniské stepi zřizují vojenský tábor, pozdější Kairouan. Africa se nyní nazývá Ifrikya.
• 800 Dynastie Aghlabovců ukončuje boje mezi střídajícími se arabskými panovníky a cháridžovskými Berbery. V této epoše vznikají některé z nejznámějších tuniských stavebních památek.
• 909 Šíitští Fátimovci dobývají Kairouan a novým hlavním městem své říše prohlašují nejdříve Mahdii a později Káhiru. Jejich místodržiteli v provincii Ifrikya se stávají Zíriovci.
• 1052 Arabské pastevecké kmeny pronikají pod vedením kmene Beni Hillala z Egypta do Ifrikye. Začátek silné arabizace země.
• 1230 - 1574 Dynastie Hafsovců dopřává provincii Ifrikya období hospodářské konsolidace. V několika přistěhovaleckých vlnách přichází do země muslimské a židovské obyvatelstvo vyhnané z Iberského poloostrova při jeho znovudobývání křesťany. Boje mezi španělskými Habsburky a tureckými korzáry zasahují i tuniská pobřežní města.
• 1574 Z ačátek osmanské nadvlády. Stejně jako Alžírsko, stává se Tunisko centrem pirátů ve Středomoří.
• 1702 Za doby vlády Husajnovců, vazalské dynastie pod tureckou nadvládou, panuje čilý stavební ruch.
• 1881 Francie obsazuje Tunisko. Tuniské pozemky jsou přiděleny francouzským osadníkům.
• 1920 Založení strany Destúr, která zastupuje zájmy konzervativních Tunisanů.
• V roce 1934 se z ní odděluje radikálnější strana Nový Destúr pod vedením advokáta Habiba Bourguiby.
• 1942 - 1943 Prudké boje mezi Spojenci a mocnostmi Osy na tuniském území.
• 1956 Tunisko získává nezávislost. Habib Bourguiba se stává prezidentem.
• 1987 Bourguiba zbaven moci svým ministerským předsedou Zinem el-Abidinem Ben Alim. 1994 První demokratické volby.

Státním náboženstvím je islám. Je stejně jako křesťanství nebo židovství monoteistické. Alláh je nadpřirozený a všemocný, jediný a nedělitelný Bůh, je tvůrcem vesmíru a všech stvoření, určuje osud lidí, nemá tělesnou podobu ani Syna. Prostřednictvím Mohameda nechal Alláh v letech 608 - 632 v Mekce a Medině sepsat arabsky svá božská zjevení v Koránu, posvátné knize islámu (islám = podřídit se vůli Boží).

• 1. šawwál - Malý svátek "al-aíd as-saghír" ("al-aíd as-fitr") - konec půstu ramadánu současně je svátkem dětí, všichni se navštěvují, dostávají nové ošacení a jiné dárky, také je to čas placení zakátu
• 10. dhú-l-hidždža - Velký svátek "al-aíd al-kebír" ("al-aíd al-idha") - den vyvrcholení pouti do Mekky, nazývá se také Svátek oběti, v tento den by každá muslimská rodina měla obětovat zvíře (obyčejně berana), je připomínkou Abrahámovi oběti, slaví se v 70. den po Malém svátku
• 12. rabí al-´awwal - Narozeniny Proroka Mohameda - "al-Mawlid an-nabawí aš-šaríf" slaví se po celém Tunisku, hlavně však v Kairouanu
• 27. ramadán - Noc osudu "lajlat al qadar" - noc, kdy Bůh předurčuje osudy všech na následující rok a Mohamedovi byly seslány první verše Koránu
• 1. muharram - muslimský Nový rok

V tuniské kuchyni se odrážejí vlivy různých národů, které tuto zemi v minulosti obsadily.Couscous (kuskus) pochází od původních Berberů, olivy a olivový olej od Římanů, káva a koření od Arabů, medové koláče od Turků… Francouzi zavedli restaurace, protože jídlo mimo domov nebylo součástí tradiční tuniské kultury.
Tuniská kuchyně nabízí jídla všech možných chutí, nejčastěji však pikantní kořeněná jídla. U dobrého tuniského jídla nesmí chybět harissa (pasta z ostrých sušených paprikových lusků). Uvádíme některá jídla, která byste měli vyzkoušet:

MECHOUIA (mešuja)

Salát z rajčat, zelených paprik, chilli paprik, cibule a česneku, smícháno a okořeněno solí, pepřem a kmínem. Vše je ogrilováno, zakapáno citrónovou šťávou a ozdobeno kapary, tuňákem a kousky vejce.

TOUNSYA

Rajčata, okurky, zelené a chilli papriky, čerstvý koriandr, vše je zalité olejem a octem. Ozdobené většinou tuňákem či sardinkou.

HOURYA

Pyré z mrkve, kaparů, oliv, okořeněné harissou, kmínem, česnekem, zalité olejem a octem.

OJJA (aža)

Ragú ze zeleniny a masa nebo ryby, vařené v omáčce z paprik a rajčat, česneku, máty a koriandru, smíchané s vejci.

CHORBA (šorba)

Ostře kořeněná chutná polévka s rybím nebo skopovým masem, zahuštěná těstovinami.

BRIK Á L´ OEUF (brik a lef)

Kapsa z tenkého těsta zvaného malsuka, plněná tuňákem, brambory, kapary, vejcem. Smaží se v rozpáleném olivovém oleji do křupava, pokape se citrónem. Konzumuje se rukama.

SHAKSHUKA (šakšuka)

Ragú z hrubě nasekané cibule, brambor, paprik a rajčat.

BROCHETTES (brošets)

Malé kostky grilovaného jehněčího masa na špízu.

KEFTA

Kuličky sekaného jehněčího masa s kmínem a koriandrem, pečené na grilu na dřevěném uhlí.

COUSCOUS (kuskus)- tuniské národní jídlo

Příprava se liší v jednotlivých oblastech, ale vždy je základem rozdrcená, v páře uvařená pšenice, s jehněčím nebo hovězím masem, s rybou anebo kuřetem. Nesmí chybět na velké kusy nakrájená zelenina (mrkev, papriky, dýně, cibule, rajčata, hrášek nebo fazole). Omáčka je ostře kořeněná s převládající rajčatovou chutí.

TAJINE (tažín)

Směs brambor, hovězího nebo kuřecího, na kousky nakrájeného masa, velkého množství petrželové natě, paprik, cibule, popř. hub. Vše je smícháno se syrovými vejci a zapečeno v troubě. Tajine velice připomíná naší velikonoční nádivku.

KEFTEJI (kefteží)

Fritovaná směs brambor, paprik, rajčat a cibule, která se po vychladnutí rozdrtí na malé kousky.

MERMEZ

Dušené skopové nebo hovězí maso s kousky kuřete, bílými fazolemi nebo s hráškem.

MLOUHIA (mluchija)

Hustá tmavě zelená omáčka vařená několik hodin (nejlépe cca 6 hodin) s hovězím nebo jehněčím masem.

SLADKOSTI A KOLÁČKY

Tuniské koláčky, cukroví a moučníky jsou chutné, avšak velmi sladké a tak se podobají tureckým pochoutkám. Hlavní přísady jsou med, sirup, ořechy, datle či fíky. Tvarují se do různých forem a potom se zapékají.

BAKLAWA

Velmi sladký moučník s oříšky a medem.

KAB-AL-GAZAL (gazelí roh)

Moučník plněný mandlemi.

LOUKOUM (lukúm)

Turecká pochoutka z cukrového těsta s příchutí růžové vody pokrytá práškovým cukrem. Prodává se např. s oříškovou nebo mátovou příchutí.

MAKROUDH (makrúz)

Specialita Kairouanu: moučník s datlemi máčený v medu, dělá se v malých nebo velkých tvarech a je posypán sezamovým semínkem.

ASSIDA

Assida je sladký koláč z krupice a medu s lískovými oříšky, mlékem a vejci ozdobený pistáciemi a drcenými oříšky. Připravuje se na svátek Mouled (oslava Prorokových narozenin).

MÁTOVÝ ČAJ (šaj ála menté, mata té)

Národní nápoj, který se podává buď zakalený nebo čirý s větvičkou máty. Někdy se přidávají piniové oříšky, pistácie nebo mandle. Vaří se několik hodin a podává se velmi silný a sladký.

KÁVA (kahua)

Tunisané ji pijí převážně s mlékem a několika kostkami cukru.

VODA

Převážně bez bublinek. Nejoblíbenějšími značkami jsou Safia, Melliti, Sabrine a Garci. Poslední jmenovaná je voda sycená.

BOUKHA (bucha)

Pálenka vyrobená z fíků a pije se většinou s kolou, džusem nebo tonikem.

THIBARINE (tibarin)

Sladký likér vyrobený z datlí, podává se jako digestiv.

MUSCAT

Místní ekvivalent Sherry, podává se jako aperitiv i jako digestiv.

Většinu sportů můžete provozovat přímo v hotelovém areálu nebo jeho bezprostředním okolí. Protože většina hotelů stojí přímo u moře, jsou to především vodní sporty, které Vás mohou příjemně rozptýlit při Vašem pobytu na pláži.Vodní lyže, windsurfing, parachuting (let na padáku za člunem)... Dále je možné se věnovat sportům jako je tenis, stolní tenis, golf, minigolf, jízda na koni, vodní gymnastika apod.

1/2 DENNÍ VÝLET PO OSTROVĚ

Odjezd po snídani směrem na Římskou cestu. Po její prohlídce pokračování do městečka známého výrobou keramiky - Guellala. Zde navštívíte muzeum tuniských tradic a zvyků. Například uvidíte tradiční svatbu a všechny zvyky s tím spojené nebo demonstraci lisování olivového oleje či mlácení obilí za pomoci živých dromedárů. Muzeum je umístěné v mešitě s krásnou architekturou na nejvyšším vrcholu ostrova, kde máte nádherný rozhled přes velkou část ostrova se zálivem. Také si prohlédnete hrnčířskou dílnu v Guellale, kde nám místní zruční řemeslníci předvedou praktickou ukázku jejich umění. Samozřejmě zde máte možnost výhodných nákupů této keramiky i jiných suvenýrů, které vám budou připomínat Djerbu. Z Guellaly se pokračuje do židovské osady Er Riadh, kde je prohlídka jedné z nejstarších synagog na světě La Ghriba. Jsou tu uloženy svitky tóry, které patří k nejstarším v židovském světě. Stavbu zdobí bohaté řezby a barevná skla. Poslední zastávkou je hlavní město ostrova Houmt Souk. Uvidíte pevnost z 15. století Bordj El-Kebir, která stojí u městského přístavu. V případě zájmu máte také možnost navštívit místní tkalcovnu koberců, kde se dodnes ručně tkají koberce s tradičními orientálními vzory. Ti odvážní z vás si to také mohou sami vyzkoušet. Samozřejmě máte volný čas na prohlídku města či nákupy.
Návrat do hotelu je zhruba ve 14:00 hod. Vstupné do muzea v Guellale je v ceně. Cena za používání fotoaparátu v muzeu 1TND a videokamery 3 TND.

DOUZ - CELODENNÍ VÝLET

V brzkých ranních hodinách se trajektem v přístavu Ajim přesunete na pevninu do Djorfu a pokračujete přes Mareth, kde vedla jedna z linií druhé světové války, až do osamělé horské vesnice Berberů Tamezret. Zde vás čeká zastávka v místní kavárničce, kde můžete ochutnat pravou silnou arabskou kávu či sladký zákusek gazelí roh, typický pro tento horský kraj. V okolí je impozantní měsíční hornatá krajina, kterou si vybrali filmoví tvůrci pro natáčení slavného filmu Hvězdné války. Projedeme impozantní africkou savanou, kde se na obzoru tyčí pohoří Dahar, popásají se stáda dromedárů a vítr prohání oblaka jemného písku krajinou. Dojedeme až do brány Sahary - Douz, města tisíců datlových palem. Zde si můžete fakultativně zakoupit hodinový výlet na velbloudech (10 TND / os.) v karavaně do písečných dun a zažít tak nezapomenutelnou projížďku na Sahaře. Po projížďce je oběd v místní restauraci. Poté odjezd na Djerbu se zastávkou v berberské vesnici Matmata, která je proslulá svými podzemními domy, tzv. troglodyty. Obývací plochy jsou vytesány do stěn z pískovce. Mnozí z místních obyvatel zde navzdory moderní civilizaci stále žijí a vy budete mít jedinečnou příležitost nahlédnout do jejich soukromí. Návrat na Djerbu kolem 19:00 hodiny. Oběd je v ceně výletu.

TATAOUINE / CHENINI - CELODENNÍ VÝLET

Pokud máte chuť poznat nejen písčitou tvář Sahary, tak s námi navštivte tento výlet. Odjezd z Djerby je ráno a cesta vede na pevninu do hlavního města provincie Medenine. Vyrostlo kolem starého ksáru Ghorfa (opevněné zásobárny berberského obyvatelstva), který původně tvořilo celkem 600 zásobáren s valenou klenbou, tzv. ghurf, kde se uskladňovalo obchodní zboží nebo sklizeň. Tato oblast byla hlavním překladištěm zboží dováženého karavanami z Libye a černé Afriky. Výlet pokračuje djeffarskou rovinou podél pohoří Dahar, kolem mnoha malých plantáží typu djessour. Příjezd do města Tataouine, které je vyhlášené výrobou sladkých zákusků z medu a ořechů, tzv. gazelích rohů.Ve městě se pořádají pravidelné trhy v pondělí a čtvrtek, kde se sjíždějí zemědělci z okolních vesnic. V okolí uvidíte nejkrásnější krajinu v celém Tunisku. Nedávno zde bylo odkryto naleziště pozůstatků pravěkých ještěrů a proto probíhá intenzivní průzkum se záměrem vybudovat zde muzeum. Nedaleko se nachází okouzlující vesnička Chenini s mešitou, která se rozkládá na velkolepém místě vysoko na horském útesu. Chenini je jedinečným dochovaným a dosud fungujícím příkladem berberské horské vesnice. V podstatě její ksár se doposud využívá pro skladování obilí až po dobu 10 let! V Tataouine poobědváte v místní restauraci a vracíte se přes některý z vyhlášených ksárů, který navštívíte. V Ksár Haddada se natáčely pro světoznámý film Hvězdné války. Celý ksár byl přebudován na hotel a určitě stojí za shlédnutí. Při zpáteční cestě zastávka v Medenine, kde máte možnost výhodných nákupů na trhu ve zdejším ksárů. Návrat na Djerbu je kolem 17:00 hod. Oběd v Tataouine je v ceně výletu.

GABES / MATMATA - CELODENNÍ VÝLET

Název Gabes v arabštině znamená "brána na jih". Pokud s námi chcete navštívit tuto přímořskou oázu, pojeďte na tento celodenní výlet! Odjezd z Djerby je kolem šesté hodiny ranní. Následuje přejezd trajektem na pevninu přes Mareth až do oázy Gabes, která byla už od pradávna významným obchodním místem, kudy vedly obchodní stezky ze Sahary až po severní pobřeží. Pohled na palmové háje , které se táhnou podél nádherné bílé pláže, má trochu tichomořský charakter. Nejvýznamnějším rysem města je obrovský palmový háj s více než půlmilionem datlových palem a spousta dalších rostlin, například tabák, koření, citrusy, zelenina, dýně, meruňky, broskve, granátová jablka, dokonce i malé banány a henna, specialita Gabes. Doporučujeme využít fakultativního výletu koňskou drožkou po úzkých cestách celé oázy, palmovými háji a zahradami. Navštívíte také místní trh. Na kopci nad městem se nachází nejvýznamnější památka města, mešita Sidi Boulbaba ze 7. století, která dostala jméno podle holiče Proroka Mohammeda. Boulbaba zde strávil své stáří a je tu také pohřben. Nádvoří je přístupné veřejnosti, nacházejí se zde krásné obklady a rukopisy Koránu. Hned vedle je Muzeum lidového umění (není zahrnuto v ceně). Dále cesta pokračuje do berberské vesnice Matmata, proslulou svými jeskynními domy, která je pojmenována podle berberského kmene, který původně tuto oblast obýval. Do země vyhloubená obydlí mají velmi zajímavou architekturu a dokonalý systém přírodní klimatizace. Máte tu jedinečnou šanci nahlédnout do jednoho z těchto typických domů. Přestože před touto vesnicí vzniklo nové moderní město, mnoho obyvatel stále bydlí ve staré osadě. Některá obydlí byla přestavěna na podzemní hotely a mnoho domácností si přivydělává na živobytí výrobou a prodejem suvenýrů pro turisty. V Matmatě je oběd v místní restaurace. Návrat na Djerbu je plánován kolem 18:00 hod. Oběd je zahrnut v ceně.